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工程案例

聚葡萄糖压力喷雾干燥机

物料:聚葡萄糖(polydextrose)
应用客户:客户
简介:项目描述:聚葡萄糖(polydextrose)是水溶性膳食纤维的别名。为白色或类白色固体颗粒,易溶于水,溶解度70%,10%水溶液的PH值为2.5-7.0,无特殊味,是一种具有保健功能性的食品组分,可以补充人体所需的水溶性膳食纤维。进入人体消化系统后,产生特殊的生理代谢功能,从而防治…

详细说明

项目描述:
   聚葡萄糖(polydextrose)是水溶性膳食纤维的别名。为白色或类白色固体颗粒,易溶于水,溶解度70%,10%水溶液的PH值为2.5-7.0,无特殊味,是一种具有保健功能性的食品组分,可以补充人体所需的水溶性膳食纤维。进入人体消化系统后,产生特殊的生理代谢功能,从而防治便秘,脂肪沉积。
    聚葡萄糖具有调节脂类代谢、降低胆固醇、减少糖量吸收、预防治便秘排毒养颜之功效,更是广泛以用于保健品、面制品、肉制品、乳制品、饮料、酒类、调味品、冷冻食品、休闲食品等。
 
工作原理:
   本机组工作过程为料液通过隔膜泵高压输入,喷出雾状液滴,然后同热空气并流下降,大部分粉粒由塔底排料口收集,废气及其微小粉末经旋风分离器分离,废气由抽风机排出,粉末由设在旋风分离器下端的授粉筒收集,风机出口还可装备二级除尘装置,回收率在96-98%以上。
   
性能特点:
   ◎干燥速度快,料液经雾化后表面积大大增加,在热风气流中,瞬间就可蒸发95%-98%的水份,完成干燥的时间仅需要十几秒到数十秒种,特别适用于热敏性物料的干燥。
   ◎所有产品为球状颗粒,粒度均匀,流动性好,溶解性好,产品纯度高,质量好。
   ◎使用范围广,根据物料的特性,可以用热风干燥, 也可以用冷风造粒,对物料的适应性强。
   ◎操作简单稳定,控制方便,容易实现自动化作业。


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